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第192章 学习路边摊的模式

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“不只是这些问题,还有就是,你觉得你们做私房菜的优势在什幺地方?”

林然见曹颖沉默,不由再次问道。

“这……我们是外地菜系,到这香江来自然就是特色菜了,做私房菜,我看没问题的。”

沉寂半天的曹颖终于是找到了反击的时刻,十分认真的回应道。

“特色?难道这特色就你一个?你知道来这边做餐饮,别处的内地人就不知道了?”

“这……”

又一次,林然的问题将她弄得有几分沉默了。

的确如此,香江毕竟是繁华之地,不少人都想着要如何涌入这里捞金。

各种美食自然是层出不穷,一些所谓的特色菜,在人家这地界上也不稀奇。

在内地,因为各个地方都需要发展,很多地方能开起来的餐饮并不多。

最主要的是大家都没有那个财力,所以只要是开酒店饭点的,在当时那都是能赚到钱的。

繁华的香江不同,什幺都往这里来,一些稀罕的东西,到了这里反倒是没有那幺稀罕了。

“可是如果不做这个的话,那我们做啥啊?啥安排都准备好了,这总不能到现在不开了吧?”

曹颖被林然说了这一通,也开始有些心中的不定了。

“当然不能不开,开是可以的,但是方向得发生一些改变才是。”

“改变?如何改变?”

曹颖微微皱眉,这临近要装修开业了,临时做出变动的话,可不是小事情。

如果变动的不合适,也会造成不小的问题。

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