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只靠原本的调料袋,想要煮出好吃的拉面是远远不够的,陈秋木深信这一点。
别的不太会做,但切个葱花还是能做到的。
同时,他认为一个厨师要想熟练,就得多练习,做饭的时候不能先把所有配料都准备好再开火,那样太浪费时间,有些配料的香气也会流失,这不是大厨该做的事情。
陈秋木先是在脑子里过了几个步骤,便正式开火烧水,他决定先拿菜板切葱。
这样切完葱,就可以用菜刀直接划开方便面的包装袋。
但是当他将小葱拿到手里的时候,才发现一个问题:这东西要不要先洗一下?哪些葱叶是撕掉的哪些又要留下来?
还是上网查一下吧。
原来要将小葱的头须切掉,再用水冲洗,才可以切用。
陈秋木搞明白之后,发现水已经要烧开,来不及切处理小葱,只好抓起方便面袋子,想着电视剧里那些大厨或者侠客的样子,拎着方便面一角,闭上眼镜,一刀划出。
想着面前应该是一道光亮闪过,方便面袋子哪怕没有被整齐的切开也该被自己切出口,陈秋木睁开眼,看到了鲜血从包装袋子上流出一道痕迹,他手指表皮被划了个口子。
“嘶!”
方便面袋子一点事儿没有。
将方便面袋子放下,陈秋木将被划破的左手大拇指凑近嘴边,轻轻的吮掉上面的血迹,然后打开水龙头冲了一下。
“水开了!”
顾不得菜刀了,陈秋木赶紧用手撕开方便面袋,往里面倒面饼。
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