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不过想到殷夏这样打联盟只有黄金段位的也能炒菜炒的挺好吃,苏浩又稍微放心了些,想了想后点点头,“那我试试。”
殷夏让开身位,把灶台前的位子让出来,然后把装着两盘食材的盘子递到灶台旁边。
“要怎幺做?先倒油?”苏浩握住炒锅的把柄,扭头问道。
“嗯,点火倒油,先下花椒和麻椒稍微翻炒一下,然后放五花肉。”
按照殷夏的指示,苏浩拿起旁边那桶油,打开盖子后顿了顿,“倒多少?”
“适量。”
苏浩:“?”
“你先倒。”殷夏忍不住哈哈笑起来,“够了会提醒你的。”
倒油,在殷夏喊停的时候,苏浩适时停下动作,然后把食用油的盖子盖上,将火打开后,很快就有滋滋滋的声音冒出来。
下花椒和麻椒,刺啦一声,苏浩下意识往后撤了半步,又止住。
“翻炒一下呀,别粘锅了。”殷夏在旁边提醒道。
苏浩拿着锅铲,隔了老远象征性的往里面插了几下,上半身还微微后仰,仿佛生怕被油爆到似的。
“行不行啊?要不还是我来?”
“行,你别插手。”苏浩慢慢沉稳下来,有模有样的又翻炒了几下,一股花椒和麻椒的混合香味已经弥漫出来,“然后放五花肉?”
“嗯嗯。”
苏浩拿过盘子,把里面切成片的五花肉一次性放入锅中,翻炒几秒后,旁边的殷夏就继续指挥,“干辣椒也放进去吧,炒几下再放葱姜蒜啥的。”
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